Repas mariage par traiteur

Un mariage ne se prépare pas à la dernière minute, d’où l’importance de réserver  un traiteur  qui assurera le repas mariage, réserver une salle de réception, à l’avance. Organiser un repas mariage est l’une de nos spécialité depuis près de 40 ans.

Traiteur mariage dans le Nord Pas de Calais (59/62)

Une fois que la date du mariage est fixée, il faut trouver le traiteur dans le Nord pas de Calais. Celui peut disposer comme moi de  la salle de réception mais ils ne sont que peut nombreux dans le 59 et 62.. Cette organisation peut être difficile. Traiteur Néné à Lens vous simplifie la vie en organisant le repas mariage et en vous prêtant la salle de réception (à partir de 30 repas chauds adultes). D’une certaine façon, vous faites des économies sur la location de la salle de réception, un budget non négligeable.

Repas de mariage clé en main

Traiteur Néné vous accompagne pour ce grand jour en vous guidant dans votre choix de repas mariage. Une fois que vous avez choisi l’un de mes menus mariage, je m’occupe de tout. Nous préparons le repas mariage en utilisant des produits de qualité qui font depuis 40 ans notre réputation. Le jour du mariage, nous acheminons les plats décorés en fonction de vos choix dans votre salle, nous préparons votre buffet en le mettant en valeur, il ne vous restera plus qu’à  déguster les plats.

 

Choisir un traiteur pour son mariage

Pour bien choisir un traiteur pour son mariage il faut lui poser les bonnes questions.

Questions sur le vin d’honneur

  • Qui fournit le cocktail ou le champagne ?
  • Y a-t-il un droit de bouchon, si oui, combien ?
  • Existe-t-il différentes formules (nombre de pièces par personnes) ?
  • Est-il possible de moduler plusieurs formules ?

Questions sur l’organisation de la soirée mariage

  • Combien de serveurs faut-il prévoir par rapport au nombre d’invités ?
  • Est-ce que les serveurs peuvent-ils faire des heures supplémentaires et à quel coût ?
  • Combien de temps se déroulera le repas et à quelle heure débutera-t-il ?
  • Qui dresse les tables pour le mariage ?
  • Peut-on choisir la disposition des tables (table en U, tables parallèles ou carré) ?
  • A quelle heure le/les cuisiniers partent-ils ?
  • Peut-on récupérer les restes du repas ?
  • A quelle date le nombre de convives définitif doit-il être donné ?

Questions sur le menu du mariage

  • Avez-vous des photos à me présenter sur la présentation des plats ?
  • Est-il possible de goûter aux plats ?
  • Imposez-vous le vin et le champagne ?
  • Peut-on ôter et/ou rajouter des plats au menu ?
  • Combien de bouteilles d’eau sont prévues par personne ?
  • Les enfants payent ils, si oui à partir de quel âge ?
  • Si la pièce montée ne convient pas, puis je opter pour autre chose ?
  • Le pain est-il compris ou en supplément ?
  • Le café est-il prévu ou en supplément ?

Questions sur la salle de réception du mariage

  • Livrez-vous dans une salle de réception si autre que celle que vous proposez et à quel tarif ?
  • Qui dispose les tables, qui s’occupe du nappage ?
  • A partir de quelle heure peut-on venir pour décorer la salle de réception ?
  • Faut-il souscrire une assurance en plus ou est ce compris dans le prix ?
  • La vaisselle est-elle prévue ou en supplément

Pour conclure faire confiance à Traiteur Néné de Lens pour assurer le repas le plus important de votre vie c’est choisir la tranquillité.