Après avoir découvert notre gamme de buffet froid, découvrez notre Menu embuscade adapté pour un mariage, une communion, un repas 3e âge, un baptême…Si vous voulez connaître nos tarifs ou pour toute demande de devis, nous contacter au 03-21-28-07-38 ou au 06-20-21-63-24.Traiteur Lens Néné propose la location de remorque réfrigérée et de vaisselle. De même, nous pouvons vous proposer un service à table (voir conditions).
MENU EMBUSCADE
Deux apéritifs offerts
- Consommé de poireaux
- Foie gras des landes et ses raisins frais
- Saumon rose en Bellevue
Ou
- Saumon rose à l’Américaine
Ou
- Filet de sole à l’Américaine
Ou
- Caille aux raisins farcie foie de volaille flambée à la fine champagne
Sorbet
- Noix de veau au madère
Ou
- Souris d’agneau à la fleur de thym(+3 euros)
- Légumes variés
Salade et le plateau de fromages
Pièce montée
Café, boissons à discrétion
Avec ce repas, nous offrons le repas du lendemain (buffet froid, voir conditions).